Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви

2320 ₽
1
добавить в корзину
Издательство:КоЛибри
ISBN:978-5-389-16337-9
Возрастные ограничения:16
Страниц:256
Тип обложки:Твердый переплет
Год выпуска:2022
Язык:Русский
Масса:1089 г
Размеры:180 х 20 х 200 мм
Описание
Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент!