Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды

1760 ₽
1
добавить в корзину
Издательство:ХлебСоль
ISBN:978-5-04-120786-1
Возрастные ограничения:16
Страниц:160
Год выпуска:2022
Язык:Русский
Масса:712 г
Размеры:248 х 205 х 16 мм
Описание
Итальянская кухня занимает почетное место в сердце любого гурмана, даже того, кто никогда не был в Италии и ассоциируется исключительно с ощущением счастья. Вы только представьте - полдень выходного дня, залитая солнцем терраса, миниатюрная чашечка отменного ароматного кофе, такого, каким его любят итальянцы, тающие во рту десерты и сладкое безделье. Настоящее счастье по-итальянски. А названия десертов - это чудо. Только послушайте, как звучит - "тирамису", "корнетти", "амаретти", "мерингата", "кастаньоле", "фроллини". Музыка для слуха и истинное удовольствие для вкусовых рецепторов. Догадываетесь, о чем будет книга? А книга "Сладкая Италия" поведает о самой приятной части застолья - о десерте. Автор Мария Лисицина расскажет, как приготовить воздушный пирог с яблоками, испечь божественные маритоцци со сливками, сообразить апельсиновый пирог по старому сицилийскому рецепту, наготовить карнавального хвороста и поколдовать над настоящей кассатой - десертом с арабскими корнями и итальянским сердцем. Мария собрал