Детали
| Вес | 0,338 кг |
|---|---|
| Габариты | 18,5 × 14 × 1,8 см |
| ISBN | 978-5-04-232941-8 |
| Автор | Похлебкин В.В. |
| Издательство | Эксмо |
| Количество страниц | 240 |
| Тип переплета | Твердый переплет |
| Возрастное ограничение | 16 |
1565,00 ₽
В новой серии «Вильям Похлебкин. Золотая коллекция» планируется издать самые востребованные произведения: «Тайны хорошей кухни», «Все о пряностях», «История водки», «История чая» (авторское название «Чай»), «Моя кухня».
«Все о пряностях» была издана в советское время именно под таким названием, специи и приправы присоединились позже. В этой книге вы найдете подробную информацию о классификации пряностей, о разделении их на пряные овощи и пряные травы, о том, как правильно комбинировать их и употреблять, и рецепты приготовления блюд с пряностями.
Так подробно, ясно и интересно изложить материал мог только В.В. Похлебкин.
2 в наличии
| Вес | 0,338 кг |
|---|---|
| Габариты | 18,5 × 14 × 1,8 см |
| ISBN | 978-5-04-232941-8 |
| Автор | Похлебкин В.В. |
| Издательство | Эксмо |
| Количество страниц | 240 |
| Тип переплета | Твердый переплет |
| Возрастное ограничение | 16 |
Отзывы
Отзывов пока нет.