Мишаненкова Е.А., Давидовская Ю.А., Тишевская Е.Г. Средневековая кухня: исторические рецепты в современной трактовке

Мишаненкова Е.А., Давидовская Ю.А., Тишевская Е.Г. Средневековая кухня: исторические рецепты в современной трактовке

1350,00 ₽

Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека — она жесткая и грубая, с огромным количеством специй, маскирующих привкус тухлого мяса. Да и как ее готовить, если у вас нет ни огромных котлов, ни очага, где на вертеле можно зажарить целого быка?
При помощи этой книги каждый сможет устроить настоящий средневековый пир на обычной современной кухне и убедиться, что исторические блюда — оригинальные, непривычные, но ничуть не более странные, чем пришедшие из чужих культур и уже ставшие нам почти родными пицца, суши, том ям или хумус.
А главное — не менее вкусные и съедобные!

2 в наличии

Артикул: 978-5-17-159697-2 Категория:

Детали

Вес 0,45 кг
Габариты 2 × 16,6 × 21,6 см
ISBN

978-5-17-159697-2
Автор

Мишаненкова Е.А., Давидовская Ю.А., Тишевская Е.Г.
Количество страниц

304
Возрастное ограничение

16

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мишаненкова Е.А., Давидовская Ю.А., Тишевская Е.Г. Средневековая кухня: исторические рецепты в современной трактовке”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие товары

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять