Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить

1725,00 ₽

Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода.
А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.
И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.

1 в наличии

Артикул: 978-5-04-121248-3 Категория:

Детали

Вес 0,698 кг
Габариты 29 × 22 × 1,6 см
ISBN

978-5-04-121248-3

Автор

Назарук Т.

Издательство

Эксмо

Количество страниц

120

Тип переплета

Твердый переплет

Возрастное ограничение

16

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять