Детали
| Вес | 0,698 кг |
|---|---|
| Габариты | 29 × 22 × 1,6 см |
| ISBN | 978-5-04-121248-3 |
| Автор | Назарук Т. |
| Издательство | Эксмо |
| Количество страниц | 120 |
| Тип переплета | Твердый переплет |
| Возрастное ограничение | 16 |
1725,00 ₽
Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода.
А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.
И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.
1 в наличии
| Вес | 0,698 кг |
|---|---|
| Габариты | 29 × 22 × 1,6 см |
| ISBN | 978-5-04-121248-3 |
| Автор | Назарук Т. |
| Издательство | Эксмо |
| Количество страниц | 120 |
| Тип переплета | Твердый переплет |
| Возрастное ограничение | 16 |
Отзывы
Отзывов пока нет.