Детали
| Вес | 0,443 кг |
|---|---|
| Габариты | 2 × 14,5 × 21,7 см |
| ISBN | 978-5-389-27032-9 |
| Автор | Друговейко К. |
| Количество страниц | 352 |
| Возрастное ограничение | 18 |
Вкус истории. Кулинарная биография человечества
1280,00 ₽
Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными моментами человеческой истории. Автор в живой манере и с отличным чувством юмора предлагает читателю взглянуть на биографию человечества через историю еды. Неочевидная связь кулинарии с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией заставляет посмотреть на привычные рецепты и постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
1 в наличии
Похожие товары
-
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
Первоначальная цена составляла 2705,00 ₽.1353,00 ₽Текущая цена: 1353,00 ₽. -
Энциклопедия завтраков, обедов и ужинов 978-5-04-167915-6
Первоначальная цена составляла 942,00 ₽.471,00 ₽Текущая цена: 471,00 ₽.
Отзывы
Отзывов пока нет.